Soluciones para
Panaderías MasterPan

Harinas para Panadería y Pastelería

Semielaborados

Complementarios

Harina GalliTop

  • Mayor tolerancia de grasa (>40 %)
  • Absorción (66 %)
  • Alto contenido de proteína

Beneficios

  • Mayor tiempo de vida del pan
  • Excelente volumen
  • Calidad constante
  • Excelente textura, miga uniforme en producto final