Harina Estrella de Octubre
- Masa más extensible
- Absorción (65 %)
- Composición de trigo
Beneficios
- Facilita el trabajo de laminado
- Adapta mejor a los procesos de pastelería, galletería (multipropósito)
- Rendimiento ideal +1461 (70 g)
- Buen salto de horno
- Excelente producto final
