Dayana Gómez, Jefe de Marca; Juan Francisco Páez, Director de Negocios B2C; y, Alejandra Cubero, Gerente Senior Negocio Culinarios en Moderna Alimentos.
- Harina YA presenta su nuevo empaque con zipper resellable, para garantizar la mejor conservación del producto.
- Este lanzamiento coincide con la temporada de la tradicional fanesca, en la que el consumo de harina crece exponencialmente.
Quito, marzo de 2024. – Con la llegada de la esperada temporada de Semana Santa, Moderna Alimentos revoluciona la experiencia culinaria de las familias ecuatorianas con el lanzamiento del innovador empaque ziploc de Harina YA. Se trata del primer empaque con zipper resellable que tiene una harina en el país, y que permite conservar de mejor forma el producto; por otro lado, es una solución práctica y conveniente para los usuarios ya que evita su desperdicio.
Los amantes de la cocina podrán preparar desde la icónica fanesca hasta las más deliciosas empanadas, masas y bollos tradicionales, para los cuales la harina es un ingrediente fundamental.
Según datos recopilados por el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INEC), en 2023, se estimó que alrededor de 5 millones de personas consumieron fanesca en Ecuador durante la Semana Santa. Además, año a año, durante esta temporada se consumen aproximadamente 10,000 toneladas de harina en todo el país. Este aumento en el consumo refleja la importancia de este ingrediente en la preparación de los platos típicos, así como la necesidad de contar con productos de alta calidad.
Esta temporada, la marca YA de Moderna Alimentos estará ofreciendo su harina YA con polvo de hornear en la presentación de 1 kilo, en los principales autoservicios del país. A partir de finales de mayo, ampliará este beneficio a más productos del portafolio.
Con esta innovación, Moderna Alimentos reafirma su compromiso de proporcionar productos de primera calidad que satisfagan las necesidades de sus consumidores, elevando así la experiencia culinaria y permitiendo que las familias ecuatorianas creen momentos inolvidables alrededor de la mesa, no solo durante la Semana Santa, sino también en el día a día.
Sobre Moderna Alimentos
Moderna Alimentos es una de las 20 empresas con mejor reputación en Ecuador. Su liderazgo en la industria molinera es el resultado de más de 100 años de trayectoria. Ha contribuido al desarrollo nacional y al bienestar integral de sus grupos de interés a través de un modelo empresarial sostenible.
Es la primera industria molinera del país en obtener dos certificaciones “Empresa Ecoeficiente”, por parte del Ministerio del Ambiente, Agua y Transición Ecológica, y una de las 15 organizaciones reconocidas como “Empresa Socialmente Responsable”, por parte de CERES, durante dos años consecutivos.
Moderna Alimentos es la única empresa que produce y comercializa alimentos nobles, alimentos que respetan su esencia, sus raíces y su sabor.
¿Qué necesitas para hacerlo increíble? Moderna Alimentos.
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